Category Archives: Thiết kế F&B

The 9 Ps Framework: Lấy Định Vị (Positioning) Làm Lõi Để Thiết Kế Không Gian F&B

Mô hình Marketing Mix 4Ps truyền thống đã không còn đủ sức bao quát sự phức tạp của thị trường ẩm thực & đồ uống hiện đại. ASSET áp dụng Khung 9 Ps Framework với hạt nhân trung tâm là P0: Positioning (Định vị cốt lõi). Khi định vị rõ bạn phục vụ ai (giới […]